|
|
Bacon-fruit-rolletjes (warm)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
12 plakjes bacon
1 handappel
1 peer
1 banaan
wat citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwijder zo nodig het zwoerd van de bacon.
Schil de vruchten en snijd de appel en de peer in gelijkmatige blokjes, de banaan in dikke schijfjes. Haal alles direct door het citroensap, opdat het niet verkleurt.
Wikkel een plakje bacon om de vruchtenstukjes (van elke soort een) en prik er een cocktailprikker door. Zet ze op een licht ingevet blik of schaal in de voorverwarmde oven.
Steek de rolletjes in een halve kool. Doe zwarte en groene olijven en cocktailaugurkjes op prikkers en steek ze tussen de bacon-fruitrolletjes.
Serveer ze direct.
|
|
|